Palacios Remondo - Rioja Plácet Valtomelloso 2022

ריוחה בלאנקו ׳פלאסט דה ואלטומיוסו׳ פאלאסיוס רמונדו

הלבן היחיד של אלווארו פלאסיוס!

יין פלסט (Placet) הוא יין לבן ספרדי מפורסם מאזור ריוחה, המיוצר על ידי יקב פלאסיוס רמונדו (Palacios Remondo). היין עשוי מ-100% ענבי ויורה (Viura), זן ענבים לבן מקומי. פלסט ידוע בפרופיל המאוזן שלו, המשלב פירותיות ומינרליות, וכן באלגנטיות ובמורכבות שלו. 

היין מיושן בחביות עץ אלון גדולות (foudres) במשך מספר חודשים, מה שמוסיף לו מורכבות ומרקם שמנתי. פלסט מתואר כיין לבן יבש עם טעמי פירות לבנים, הדרים, דבש ומינרליות. הסיומת שלו ארוכה ובעלת טעם, מה שמשאיר טעם של עוד. 

היקב, Bodegas Palacios Remondo, הוא יקב משפחתי שהוקם בשנת 1948 וממוקם באזור ריוחה המזרחית, בקרבת העיר אלפארו. פלסט הוא היין הלבן היחיד שמייצר היקב, ושמו, "פלסט", פירושו "הנאה", מכיוון שהוא מספק הנאה בעת השתייה.

• זן ענבים: 100% ויורה.
• אזור גידול: ריוחה (Rioja), ספרד.
• סגנון: יין לבן יבש, אלגנטי ומורכב.
• טעמים: פירות לבנים, הדרים, דבש, מינרליות.
• סיומת: ארוכה ובעלת טעם.
• ייצור: מיושן בחביות עץ אלון. 
  

יין פלסט נחשב ליין לבן איכותי ומוערך, המייצג את המיטב של יינות ריוחה הלבנים.