Barkan - Assemblage Tzafit 2010
140.00 ₪
גוון סגול עמוק. באף פרי בשל ומתוק, פטל ותות עץ, לצד תבלינים פיקנטיים ונגיעות של טימין. בעל גוף בינוני.
היינן שמואל בוקסר, יחד עם צוות ייצור היין המוכשר בראשות היינן הראשי אדוארד זלצברג, יצרו יינות שזכו בפרסים בינלאומיים רבים.
למרות שסגנון הבלנדים היה בזמנו פחות נפוץ ביקבים ישראליים, הוא תמיד היה פופולרי באירופה ובעולם כולו. למעשה, יינות אירופיים מפורסמים כמו בורדו, ריין ובורגון הם בלנדים. היינן זלצברג, באמצעות תווית Assemblage, מביא את המסורת הגאה הזו לתשומת ליבו של צרכן היין הישראלי. בתנאים הנכונים, יישון בבקבוק ישפר את אופיו של יין זה לאורך שנים רבות.
כל היינות באתר נמכרים עם אחריות לתקינותם מרגע המסירה ועד כחודש, בהתאם לתנאי הרכישה
סוג יין: אדום
זן ענבים: 51% מרסלן 33% קלדוק 11% פינוטאז' 5% קריניאן
שנת בציר: 2010
נפח: 750 מ״ל
ארץ ייצור: ישראל
אחוז אלכוהול: 14%
יקב: ברקן
כשרות: הרבנות הראשית לישראל
טמפרטורת הגשה: 16-18 מעלות
